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Un mot sur l'auteure
Je m’appelle Irazu Sanchez, je suis Naturopathe, maman de trois enfants et future praticienne en Nutrithérapie. Je suis née au Mexique et pourtant je ne mange pas de piquant. Je pense que choisir les aliments qui nous font du bien, c'est prendre les rênes de notre santé. On le saura en écoutant notre corps, car chaque cellule attend recevoir les nutriments dont elle a besoin pour être en harmonie et de cette manière préserver notre santé...
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